- May 08 Fri 2009 23:34
-
耶?黑黑那是什麼東東?
- May 08 Fri 2009 15:17
-
POWER ~ ON !
- May 08 Fri 2009 11:48
-
夏日,良伴龍鬚菜

最近天氣怪怪,有時候還真是有夠熱。
食慾不好的時候,來一盤涼拌菜真是不錯。
龍鬚菜是史丹非常喜歡的一種菜,吃起來有點澀,脆脆很有嚼感。
雖然說龍鬚菜用油炒過非常好吃,但是做成涼拌也是不錯!
『本草綱目』記載:龍鬚菜〔氣味〕甘,寒;無毒。〔主治〕癭結熱氣,利小便
作法:
1.龍鬚菜狠狠切小段用熱水燙到軟放涼備用。
2.調味料:醬油膏、醬油、醋、胡椒、香油、(油辣椒)拌勻。
3.將龍鬚菜用調味料拌勻即可。
※龍鬚菜有點澀,所以香油很重要喔
- May 07 Thu 2009 21:08
-
口感至上,蝦仁蛋炒飯
- May 07 Thu 2009 20:51
-
廚房新開張,蛤蜊絲瓜




